Η λιανική πώληση μέσω σούπερ μάρκετ, με πρωταγωνιστές τις αλυσίδες Tesco, Sainsbury’s και Asda, συγκεντρώνει το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσης. Οι λευκές μάρκες έχουν σημαντικό

Τον Ιούνιο του 2024, δηλαδή σχεδόν 10 μήνες μετά τον Daniel, στο Θεσσαλικό Κάμπο, οι αγρότες καλλιέργησαν σχεδόν μόλις το 40% των εκτάσεων που είχαν