Μια ισχυρή ένδειξη της υψηλής ζήτησης για σιτηρά στην περιοχή της Μεσογείου έδωσε η Τυνησία, η οποία προχώρησε στην αγορά 125.000 τόνων μαλακού σιταριού, μέσω
Η μαστίχα οφείλει τη μοναδικότητά της στο μικροκλίμα και τον ευγονισμό της νότιας Χίου. Οι θεραπευτικές της ιδιότητες, η χρήση της σε διατροφικά και καλλυντικά