Ο χρόνος είναι το παν. Η απόφαση για το πότε θα ξεκινήσει η συγκομιδή επηρεάζει άμεσα τα χαρακτηριστικά του ελαιόλαδου. Πρώιμη συγκομιδή (Όταν ο καρπός
Φυσιολογικές ανωμαλίες στα κουνουπίδια – Κοινά προβλήματα κουνουπιδιού Ηλιακό έγκαυμα Οι ανθοκεφαλές του κουνουπιδιού είναι ευαίσθητες σε ηλιακά εγκαύματα. Το φυτό προστατεύει τον εαυτό του