Παντζάρια Καλλιεργητικές Τεχνικές Σπορά Η σπορά του μπορεί να γίνει όλο το χρόνο, ωστόσο αποφεύγονται οι πολύ ζεστοί μήνες του καλοκαιριού, γιατί οι υψηλές θερμοκρασίες
Η καλλιέργεια του δευτέρου έτους προς παραγωγή ξηρών κρεμμυδιών, πραγματοποιείται είτε με κοκκάρι, είτε με χλωρά φυτά. Η φυτεία του κοκκαριού πραγματοποιείται το Φεβρουάριο-Μάρτιο. Το
Οι καλλιεργητικές εργασίες που πραγματοποιούνται τον Απρίλιο είναι: Σχηματισμός της κόμης με σκοπό την καλή ισορροπία των βραχιόνων και λοιπών κλάδων, με την εφαρμογή κυρτώσεων,