Η επιτραπέζια ελιά, η «βασίλισσα» της Μεσογειακής διατροφής, διατηρεί περίοπτη θέση κάθε εποχή σε κάθε τραπέζι. Στη χώρα μας, οι συνηθέστερες ποικιλίες ελιάς είναι οι

Αφετηρία στο 1 ευρώ το κιλό, για τις ποικιλίες µε κουκούτσι και στο 1,30 ευρώ το κιλό για τις άσπερµες, έχουν οι πρώτες τροχιοδεικτικές πράξεις

Οι τιμές έχουν «πετάξει» σε επίπεδα μεταξύ 1,10 και 1,60 ευρώ ανά κιλό. Υπερδιπλάσιες δηλαδή από πέρυσι και χωρίς τάσεις μείωσης. Επιπλέον, το τονάζ ανά