Μια διεθνής ερευνητική ομάδα από την Κόρδοβα και την Πορτογαλία, ανακάλυψε ότι τα φυσικά εκχυλίσματα από φύλλα χαρουπιάς και φλούδες ροδιού, μπορούν να λειτουργήσουν ως βιοπροστατευτικά έναντι της ανθράκωσης της ελιάς, μειώνοντας έτσι σημαντικά την εξάπλωση του μύκητα.
Μέχρι σήμερα θεωρούνταν φυτικά απόβλητα ή παραπροϊόντα της αγροδιατροφικής βιομηχανίας, όμως τα υλικά αυτά αποτελούν μια υποσχόμενη εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά μυκητοκτόνα, συμβάλλοντας παράλληλα στην κυκλική και βιώσιμη οικονομία.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας που ηγήθηκε το Τμήμα Αγρονομίας του Πανεπιστημίου της Κόρδοβας (DAUCO) σε συνεργασία με το Πολυτεχνείο του Μπραγκάνσα (Πορτογαλία), και τα δύο εκχυλίσματα εμποδίζουν τη βλάστηση και διασπορά των κονιδίων του μύκητα και αποτρέπουν τη δημιουργία απρεσσορίων «δύο βασικών δομών που χρησιμοποιεί ο μύκητας για να εξαπλωθεί και να ξεκινήσει τη μόλυνση στο φυτό», εξηγεί η Μπεγόνια Αντόν, κύρια συγγραφέας της μελέτης.
