Οι κανόνες εξαρτώνται από την κλίση του χωραφιού:
Κλίση 6% – 12%: Το όργωμα πρέπει να γίνεται υποχρεωτικά κάθετα στην κλίση (κατά τις ισοϋψείς) ή διαγώνια.
- Απαγόρευση: Απαγορεύεται η άρδευση με κατάκλυση (πλημμύρα), εκτός αν υπάρχουν αναβαθμίδες.
Κλίση άνω του 12%: Πρέπει να αφήνετε ακαλλιέργητες ζώνες ανάσχεσης πλάτους 5 μέτρων, κάθε 40 μέτρα.
- Συμβουλή: Οι ζώνες μπορούν να είναι φυσικές (αναβαθμίδες, φυσική βλάστηση).
Κλίση άνω του 15% (Κόκκινη γραμμή): ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η άροση από 15 Νοεμβρίου έως 15 Μαρτίου.
- Εξαίρεση: Λόγω καιρού, η απαγόρευση μπορεί να ξεκινήσει έως τις 30 Νοεμβρίου.
Γενικός κανόνας: Μην καταστρέφετε ξερολιθιές και φυσικά πρανή.
