Η έκθεση αναδεικνύει μια βαθιά, μακροχρόνια φθορά στην παραγωγή τροφίμων. Από το 1991 έως το 2023, χάθηκαν 4,6 δισεκατομμύρια τόνοι δημητριακών, 2,8 δισεκατομμύρια τόνοι φρούτων και λαχανικών και 900 εκατομμύρια τόνοι προϊόντων κρέατος και γάλακτος. Η μείωση αυτή αντιστοιχεί σε απώλεια περίπου 320 χιλιοθερμίδων ημερησίως ανά άτομο, σε παγκόσμιο επίπεδο.
Οι περιφερειακές επιπτώσεις είναι επίσης ενδεικτικές. Η Ασία καταγράφει το 47% των συνολικών παγκόσμιων απωλειών – 1,53 τρισεκατομμύρια δολάρια. Η Αμερική φτάνει το 22% με απώλειες 713 δισεκατομμυρίων δολαρίων, ενώ η Αφρική βιώνει το μεγαλύτερο σχετικό βάρος χάνοντας το 7,4% του γεωργικού της ΑΕΠ. Τα Μικρά Νησιωτικά Αναπτυσσόμενα Κράτη παραμένουν ανάμεσα στα πιο ευάλωτα, ιδιαίτερα σε κυκλώνες, πλημμύρες και άνοδο της θαλάσσιας στάθμης.
Στην αλιεία και την υδατοκαλλιέργεια, οι θαλάσσιοι καύσωνες προκάλεσαν 6,6 δισεκατομμύρια δολάρια σε ζημιές μεταξύ 1985 και 2022, επηρεάζοντας το 15% της παγκόσμιας παραγωγής. Παρά αυτά τα στοιχεία, ο FAO επισημαίνει ότι οι απώλειες του κλάδου συχνά δεν καταγράφονται επαρκώς στις αξιολογήσεις καταστροφών, παρότι σχετίζονται με τα μέσα διαβίωσης περίπου 500 εκατομμυρίων ανθρώπων.
