Στόχος του νέου πλαισίου είναι η:
- Πάταξη της παραοικονομίας και της «μαύρης αγοράς» ελαιόλαδου.
- Ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας και προστασία της ελληνικής παραγωγής.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ρεθύμνου, Γιώργος Κατσανέβας, δήλωσε:
«Θα γίνει σύστημα εισροών-εκροών, το λάδι θα δηλώνεται, και τα ελαιοτριβεία θα ξέρουν ποιος το έχει παράγει».
Ωστόσο, οι διοικητικές δυσκολίες είναι υπαρκτές:
- Υποστελεχωμένες ΔΑΟΚ.
- Διαχείριση χιλιάδων δηλώσεων σε περιορισμένο χρόνο.
- Ανάγκη για ενίσχυση των πληροφοριακών συστημάτων.
Η ενεργοποίηση του Ελαιοκομικού Μητρώου 2025 αποτελεί σημαντικό βήμα για τη θωράκιση του ελληνικού ελαιολάδου και την ενίσχυση της διαφάνειας στην παραγωγή. Η επιτυχία, ωστόσο, θα εξαρτηθεί από την επαρκή στελέχωση των υπηρεσιών και τη σωστή ενημέρωση των παραγωγών.
