Στο παρασκήνιο πάντως, όπως μεταφέρεται στην Agrenda, ήδη μαίνεται μια μάχη επικράτησης μεταξύ των μεταποιητών, οι οποίοι φέρονται να προσεγγίζουν κυρίως τους παραγωγούς που έχουν καλή ποιότητα και ποσότητες ελιάς, με σκοπό να τους δελεάσουν, υποσχόμενοι ότι θα προσφέρουν από 10 έως και 15 λεπτά το κιλό επιπλέον από το επίπεδο, στο οποίο θα «καθίσει» επίσημα η τιμή φέτος.
Μια τακτική που, κατά τους παραγωγούς, καταρρίπτει και το επιχείρημα που διακινείται τεχνηέντως, πως υπάρχουν αποθέματα από πέρσι καθώς και ότι γεννά προβληματισμό κι η επίπτωση που θα έχει στις εξαγωγές προς τις ΗΠΑ, η πρόσφατη επιβολή δασμών 15% σε όλα τα ευρωπαϊκά προϊόντα.
«Το χειμώνα το έπαιζαν αδιάφοροι, δήθεν, αλλά έχουν τώρα πόσο καιρό που συναντούν μεμονωμένους παραγωγούς και ομάδες παραγωγών, με σκοπό να τους προσφέρουν 10-15 λεπτά παραπάνω, αλλά και ευελιξία σε σχέση με τις κατηγορίες ανά τεμαχισμό. Αν είχαν αποθέματα, δεν θα κονταροχτυπιόταν τώρα», μας εξήγησε ελαιοπαραγωγός που θέλησε να διατηρήσει την ανωνυμία του για ευνόητους λόγους.
Αν παρόλα αυτά οι προσδοκίες των παραγωγών δεν επιβεβαιωθούν, τα πράγματα θα είναι πολύ δύσκολα, καθώς με τα σημερινά δεδομένα της πολύμηνης ανομβρίας, οι ελιές που θα είναι εμπορικά αξιοποιήσιμες, ίσως να είναι και λιγότερες κατά 60% σε σχέση με πέρυσι.
«Με τους τιμοκαταλόγους που βγήκαν, είμαστε για κλάματα. Ο μέσος όρος, αν λάβουμε υπόψη τί θα ισχύσει για τις υπόλοιπες κατηγορίες, εκτός από τα 110 τεμάχια, πέφτει στο 1,10 – 1,20 ευρώ το κιλό, όσο, δηλαδή, περίπου είναι και τα έξοδά μας. Και αυτό σε μια χρονιά που ήδη έχει μειωμένη καρποφορία γιατί είχαμε μεγάλη παραγωγή πέρσι, αλλά πλέον χάνουμε και ποσότητες γιατί δεν υπάρχουν νερά για να ποτίσουμε και οι καρποί έχουν σταφιδιάσει», μας ανέφερε ο Φιλοκλής Γκότσιας, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Σημάντρων. Ο ίδιος είναι από αυτούς που «βλέπουν» πως η τιμή μπορεί να φτάσει στα 2 ευρώ το κιλό στη μεγάλη κατηγορία, καθώς όπως λέει «για να γεμίσουν με προϊόν οι μεταποιητές, νομίζω θα ανεβάσουν την τιμή. Ας το κάνουν μια ώρα αρχύτερα, για να αλλάξει και η διάθεση των παραγωγών».
